Em 1147, D. Afonso Henriques conquistou a região de Tomar aos mouros e seguidamente foi doada como feudo à Ordem dos Templários. D. Gualdim Pais por ordem de D. Afonso Henriques, em 1160 dá início à construção do Convento e do Castelo, sendo que mais tarde viria a ser a sede dos Templários em Portugal. O crescimento populacional da região depois de terem sucedido algumas invasões por parte dos povos Bárbaros e Visigodos, levou a que em 1162 fosse concedido o primeiro Foral à Vila.
Thomar nasce com o castelo (1 de Março de 1160), cuja construção, pela Ordem dos Templários, bem como a da Vila de Baixo, se prolongou por 44 anos.